Пиріжки

Я днями робила з картоплею і квасолею. Відварити квасольку (люблю білу велику – її можна не замочувати попередньо і має солодкуватий ніжний смак), картоплю.  Зробити пюре, посолити, поперчити, можна додати смажену цибульку і/або зелень. Поки готується начинка, робимо тісто. 3 склянки борошна просіяти в миску 1-2 ст.л. цукру 1,5 ч.л. солі 3-4 ст.л. олії 1 і 1/4 склянки гарячої води […]

Read more